Jacopo Mercuro è Pizzaiolo dell’Anno 2022
Nel 2022 Jacopo Mercuro è Pizzaiolo dell’Anno per 50 Top Pizza e Best Pizza Chef Under 35 ai Food & Wine Italia Awards; la pizzeria sale 8ª in Italia e 17ª nel mondo.
Due premi che raccontano una visione, la pizza come ricerca continua, e uno step importante nel nostro cammino. Grazie a chi lavora con noi e a chi ci sostiene: sono riconoscimenti anche vostri.
